Backbleche dienen zum Backen und Braten im Backofen. Die auslaufsicheren Formen mit hohem Rand sind aus einem Stück gezogen ? so gelingen darin Kuchen, Quiches und Aufläufe und erhalten eine gleichmäßige Bräunung. Die extraschweren Bleche besitzen eine schnittfeste Antihaft-Email-Oberfläche, leiten die Wärme besonders gut und sind für Temperaturen bis zu 450 Grad geeignet. Es gibt runde Backbleche mit einem gelochten Thermoboden für Pizza und Crostini sowie mit gewelltem Thermoboden und Schüttrand für Pommes. Die rechteckigen Herdbackbleche passen dank einer Schieberastung sowie ausziehbaren Rasterbügeln perfekt in jeden Backofen. Da sie mit einer Antihaftbeschichtung veredelt sind, dürfen Sie ruhig das Messer direkt auf dem Blech ansetzen ? Sie können darin schneiden, ohne einen Kratzer zu hinterlassen.

Alte Art. Nr.: 2300750552·Antihaftbeschichteter Stahl - hitzebeständig bis 230°C. Einfache Herauslösung und Reinigung durch Antihaftbeschichtung (gleichmäßiges Backen durch optimale Wärmeleitung des Stahls)·Mit Auskühlfüßen und Ausformschräge·Komfortable Größeneinstellung mittels Schieberastung und Skala: das Blech ist individuell einstellbar auf jede Backofenfengröße. Durch die Rasterung erhält das Blech einen festen Halt in den Schienen·Das Backblech lässt sich auf eine Maximallänge von 33 x 52 cm verstellen und kann so als Backblech Standardgröße (40x35 cm), kleines Backblech oder quadratische Backform (33x33 cm) verwendet werden

1x Herdbackblech verschiebbar